Dzień: 11 grudnia 2020

Czy warto spożywać erytrol?

Erytrytol jest nierozerwalnym związkiem syntetycznym, jaki może z uznaniem zmienić nam biały cukier. Jest pewny, wskazany osobom cierpiącym na cukrzycę lub stosującym lekką dietę. Ma około 0 kalorii oraz sprawi, iż bez wyrzutów sumienia znowu możesz cieszyć się wyśmienitym ciastkiem do poobiedniej kawy. Erytrytol wygląda jak naturalny cukier – jest czysty, biały, bezwonny. Jest nierozerwalnym związkiem syntetycznym, jaki wykorzystywany jest jako podstawa słodząca dołączana do żywności.

Erytrol

Chociaż trudna, mało popularna nazwa może nie przyciągać do spróbowania, należałoby dowiedzieć się paru ważnych informacji o erytrolu. Jest to nierozerwalny związek syntetyczny z kategorii alkoholi alifatycznych, stanowiący dodatek do żywności określonym jako E968. Biały, kryształowy proszek, jaki na pierwszy rzut oka ciężko poznać od standardowego cukru buraczanego, może stać się dla niego dużą konkurencją o miejsce w domowej cukiernicy. Po raz pierwszy oderwany został w XIX wieku z porostów oraz alg morskich.

Erytrol: właściwości oraz oddziaływanie

Erytrol, będący również pod nazwą erytrytolu, to ważny substytut niezdrowego białego cukru, jaki prócz tego, iż nie oddziałuje negatywnie na stan ludzkiego zdrowia, nie ma także właściwie kalorii. Może być jedzony zarówno poprzez osoby nie chorujące na większe schorzenia, jednak również i poprzez owe, dla jakich odpowiedni poziom glukozy oraz insuliny we krwi są niezwykle ważnymi sprawami. Dla ogólnego zdrowia człowieka nadmiar cukru znacznie szkodzi. Erytrytol (https://www.bee.pl/vivio-erytrytol-1-kg_p1156118.html) ma zerowy wskaźnik glikemiczny. To znaczy, iż nie podnosi on poziomu cukru we krwi oraz może być wykorzystywany poprzez diabetyków lub osoby będące na diecie. Choćby w wysokiej dawce nie prowadzi do uczucia głodu oraz nie uzależnia. Wspiera zatem odchudzanie, zwłaszcza jeśli zastępuje się nim klasyczny cukier. Tenże z kolei zupełnie nie nasyca głodu, natomiast tylko go wzbudza. Wartości erytrytolu nie ograniczają się tylko do tego, iż nie szkodzi on ludzkiemu organizmowi. W pewnym sensie dba on ponieważ o zdrowie, gdyż dobrze radzi sobie z próchnicą zębów.

Erytrytol – czy jest zdrowy?

Dokonano mnóstwo badań na temat wpływu erytrytolu na zdrowie ludzi. Podczas wykonywanych doświadczeń nie znaleziono żadnych szkodliwych efektów ubocznych z tytułu jedzenia erytrytolu. Generalnie rzecz ujmując, erytrytol można przyjąć za niezwykle pewny zastępnik cukru stołowego. Pomimo to, iż erytrytol jest pewny dla naszego systemu, nie można przesadzać z jego zjedzeniem, gdyż w wielkich ilościach może prowadzić do zaburzeń pracy układu trawiennego i bólu głowy.

Zdjęcie utworzone przez jcomp - pl.freepik.com